近年来,开阳县毛云乡深耕水稻种植传统产业,统筹选种、栽种、管护、销售四个环节,着力打造有品质、有品牌、有保障的优质富硒大米产品,使传统水稻产业迸发出新的活力。
高要求选育稻种。实施高产优质水稻品种鉴选示范项目,选取面积较大、光照和水源充足、肥力均匀的田块作为试验地,选用23个表现较好、食味优秀的水稻品种参与实验,采取相同的栽培和管护措施,跟踪水稻田间种植表现,掌握不同品种在当地的适应性、丰产性、抗逆性等基本状态,秋季收获测产并开展食味品鉴,选出适应本地生态条件种植的水稻品种,做好良种储备。经鉴选,泰优110、野香优莉丝、泰优油香食味表现较佳,综合产量考虑,选定野香优莉丝作为主要品种推广种植。
高标准落实管理。严格把控农时,对照水稻种植、水田整地等技术标准,细化水稻种植各环节管理措施,组织开展水稻科学种植培训,促进浸种催芽、秧田管理、泡田整地、水稻插秧等技术标准化。实施技术人员蹲点,做好田间管护指导和作物长势监测,适时开展病虫害防治、科学补肥等工作。引进第三方社会服务,实施无人机飞防,达到绿色防控、统防统治,为粮食丰产奠定基础。2024年,种植水稻6000余亩,其中野香优莉丝3000余亩,累计开展水稻农技蹲点指导8次,服务农户32户。
高质量锻造品牌。聚焦农产品质量提升和农业品牌建设,引进大米初加工设备和真空包装设备,经晾晒、剥壳、精筛等程序挑选出优质大米,真空包装后形成统一标准和规格的硒米产品。借助村集体经济“1+1”发展契机同步推进硒米品牌建设,注册“栗垦”商标,利用开阳区域公用品牌“印象硒州”增加品牌价值,推出“栗垦富硒米”,通过开阳富硒产品销售平台实现线上销售。秋收时节开展硒游“趣”开阳之毛云乡丰收节文明实践活动,设置“农夫集市”环节展销“栗垦富硒米”,拓宽线下销售渠道。今年收获水稻3540吨,全部加工后可出大米2301吨,目前借助“栗垦富硒米”品牌销售订单31笔,共6.955吨。
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